반응형 지용성 비타민2 비타민 흡수율을 높이는 조리법 비타민 흡수율을 높이는 조리법을 알고 계신가요? 비타민 A, D, E, K는 지방과 함께 섭취해야 흡수가 잘 되고, 비타민 C와 B군은 빠른 조리와 생식이 비타민의 손실을 줄이는 핵심입니다. 이 글에서는 비타민별로 흡수율을 높이는 구체적인 조리법과 섭취 방법을 정리했습니다. 건강한 식생활을 위해 꼭 알아야 할 비타민 조리 팁을 공유해보려고 합니다. 지용성 비타민 (A, D, E, K) - 지용성 비타민은 기름이나 지방과 함께 먹을 때 흡수가 훨씬 좋아집니다. - 조리법 예시 ☞ 당근, 시금치를 기름에 살짝 볶기 ☞ 샐러드에 올리브유 드레싱 추가하기 ☞ 생선을 오븐에 구워 지방을 유지하기 ☞ 달갈을 가볍게 조리해서 섭취 수용성 비타민 (B군, C) - 짧고 빠른 조리와 물 손실을 최소하 하여야 합니다. .. 2025. 4. 27. 종합비타민 하루 권장량 현대인들의 식생활이 가공식품 중심, 불규칙한 식사 패턴으로 인해 비타민이나 미네랄의 섭취량이 권장량에 미치지 못하는 경우가 많습니다. 또한 스트레스, 과로, 음주, 흡연, 약물복용, 질병 등 다양한 요인들이 체내 비타민과 미네랄의 소모를 증가시키기 때문에 일반 권장량으로는 부족할 수 있습니다. 그래서 오늘은 보건복지부 2020 한국인 영양서 섭취기준(DRIs) 활용자료와 한국영양학회를 참조하여 종합비타민 하루 권장량을 제시해 보려고 합니다. 종합비타민 성분별 하루 권장량(성인기준) 종합비타민(멀티비타민) 성분별 하루 권장량(성인기준)은 아래와 같습니다.비타민 A : 900 ㎍ RAE(남) / 700 ㎍ RAE(여)비타민 C : 90 mg(남) / 75 mg(여)비타민 D : 15 ㎍ (600 IU)).. 2025. 4. 27. 이전 1 다음 반응형